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Je sais qu’idéalement, il ne faudrait faire que lait ou que viande, mais si on ne salit pas assez de vaisselle, peut-on, pour des raisons écologiques et économiques, faire tourner le lave-vaisselle avec les vaisselles de viande et de lait mélangées pour le remplir ?
Réponse
Se servir de la même machine, mais en alternant selon lait ou viande.
Je comprends la motivation tout à fait noble de vouloir économiser l’eau (et l’électricité), mais elle ne suffit pas à briser l’interdit de mélange des vaisselles.
A chaud dans le lave vaisselle, Halavi et bassari seraient en contact, comme si on lavait à la main dans une même bassine... C’est un gros problème et autant alors n’avoir qu’une seule vaisselle... C’est pourquoi il faut continuer à séparer lait et viande pour laver à la machine.
Plusieurs décisionnaires se sont penchés sur la question proposant différentes solutions (avoir deux systèmes de panier, faire tourner une fois à vide entre les deux catégories de vaisselles..., se servir de la même machine et mêmes paniers en alternant seulement...)
Nous optons pour la solution la plus simple et la plus écologique : alterner les vaisselles dans la même machine sans faire tourner à vide, si utilisation de produit à vaisselle puissant à chaque fois. Il faut par contre vérifier qu’il n’y a pas de dépôts, notamment dans le filtre.
Le raisonnement se base sur le principe de "taam lefgam" - le goût est détruit par le produit de lessive et donc même si une particule était en contact, elle n’aurait pas de conséquence car ayant perdu son "goût" du fait du lavage précédent.
(Pour Pessah, faire tourner une fois à vide le lave vaisselle après nettoyage et vérification du filtre et des paniers.)
Nous adoptons ici le point de vue du rabbin Ovadia Yossef , qui nous semble tout à fait pertinent (séfarades ou pas) (Yabia Omer, vol.10, Yoré Dea n°4) et non celui de Moshé Feinstein .
Nous pensons que la question de l’origine de la personne, séfarade ou ashkénaze, n’a pas de pertinence par rapport à une telle question qui concerne des points techniques et non ethniques. (voir le forum ci-dessous).
Le mouvement Massorti cherche la réponse la plus logique et pratique et ne fait pas de fixation sur l’identité du possek. Mais vous devez savoir que la tendance ashkénaze est d’être plus stricte que celle des séfarades.
Tenir compte de l’environnement
La question doit être prise en compte et c’est dans l’esprit de la Halakha que de ne pas trop polluer et faire des économies.
Préférer un programme pas trop chaud et rapide si possible (le plus souvent cela suffit).
Faire parfois la vaisselle à la main pour des choses simples et n’utiliser le lave vaisselle que lorsque nécessaire.
Un lave vaisselle consomme de toute façon beaucoup moins d’eau que quelqu’un qui lave à la main robinet ouvert.
Programmation du lave vaisselle Shabbat
On peut envisager de programmer une machine pour shabbat. C’est le principe adopté dans le Talmud par Hillel qui dit que nos objets ne sont pas soumis au shabbat "shevitat kelim".
Il est donc envisageable de programmer la machine qui fonctionnera durant la nuit de shabbat préalablement chargée de la vaisselle du vendredi soir. Il est évident que c’est une excellente solution pour les familles nombreuses... et communautés.
Cependant il peut se poser des problèmes techniques. Le fait de fermer le couvercle va-t-il ou pas déclencher le processus de mise en route ?
Prendre de telles habitudes ne va-t-il pas pousser, le jour où on a oublié de programmer à le faire quand même ?
Si une programmation est envisageable, il faut bien tenir compte de toutes les données du problème.
Yeshaya Dalsace
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